এইচএসসি পরীক্ষা শেষ। ইতোমধ্যে শুরু হয়েছে বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি যুদ্ধ। নিজের পছন্দ মতো বিশ্ববিদ্যালয়ে স্বপ্নের একটি বিষয়ে স্নাতক পড়তে কার না ইচ্ছে করে! কিন্তু এ সময় শিক্ষার্থীরা এমন একটি সময় পার করছে যে, কোন্র বিষয়ে স্নাতকে ভর্তি হলে ভালো হবে তার সিদ্ধান্ত নিতে হিমশিম খায়। এসময় বিভিন্ন মানুষ বিভিন্ন পরামর্শ দিয়ে থাকে। ফলে মাথা ঠান্ডা রেখে সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে অনেক শিক্ষার্থীই ভুল করে।
বিষয় নির্বাচনের ক্ষেত্রে তাই নিজের ভালো লাগাকে গুরুত্ব দিতে হবে। পাশাপাশি যে বিষয়ে স্নাতক করলে ক্যারিয়ার গড়তে সুবিধা হবে তার দিকেও খেয়াল রাখা জরুরি। যেমন- সময় এখন পর্যটনের। বাংলাদেশসহ বিশ্বের সকল দেশেই পর্যটনকেন্দ্রিক পড়াশোনার কদর দিন দিন বাড়ছেই। সুতরাং আপনার পছন্দ যদি হয় পর্যটন ও আতিথেয়তা, তাহলে চোখ বন্ধ করে ভর্তি হতে পারেন সংশ্লিষ্ট বিষয়ে।
কেন পড়বেন
বর্তমান সময়ে ধরাবাধা কাজে অনাগ্রহী তরুণ সমাজ। কাজের পাশাপাশি স্বাধীনতাও যেন পাওয়া যায়, সে দিকে লক্ষ্য সবারই। আর নতুন নতুন স্থানে ঘুরতে কার না ভালো লাগে! এছাড়া সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে এ বিষয়ের চাহিদা বাড়ছেই। বিষয়টিতে উচ্চতর ডিগ্রি নিয়ে খুব সহজেই মিলছে চাকরি। চাইলে নিজেই হোটেল বা পর্যটন কোম্পানির মালিক হওয়া যায়।
কোর্সের ধরন
ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট সাধারণত ১ বছর মেয়াদি ডিফলমা কোর্স হিসেবে পড়ানো হয়। এরপর রয়েছে এক বছরের মাস্টার্স। তবে বিশ্ববিদ্যারয় ভেদে কোর্সের ধরন পরিবর্তন হতে পারে।
কোথায় পড়বেন
বাংলাদেশে সরকারি ও বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয় মিলে প্রায় ৭টি প্রতিষ্ঠানে ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট পড়ানো হয়। তবে পাবলিক বিশ্ববিদ্যালয়ের মধ্যে শুধু মাত্র ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়েই এখন পর্যন্ত এই বিভাগটি চালু রয়েছে।
এছাড়াও বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়েও পড়ানো হচ্ছে ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট। এর মধ্যে চিটাগাং ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে পড়ার সুযোগ রয়েছে।
অনার্স মাস্টার্স ছাড়াও স্বল্পমেয়াদি ও ডিপ্লোমা কোর্স করার সুযোগ রয়েছে বিষয়টিতে। সরকারি ন্যাশনাল হোটেল অ্যান্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউট স্বল্পমেয়াদী ডিপ্লোমা কোর্স করিয়ে থাকে।
বিদেশে পড়তে চাইলে
বিদেশে উচ্চশিক্ষা নেওয়ারও সুযোগ রয়েছে ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিষয়ে। হোটেল ও পর্যটন যেহেতু বিশ্বব্যাপী সমাদৃত একটি বিষয় তাই পৃথিবীর প্রায় সকল দেশেই এ বিষয়ে উচ্চতর ডিগ্রি নেওয়ার সুযোগ রয়েছে।
ভর্তি হতে চাইলে
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বাণিজ্য অনুষদের অন্তর্ভুক্ত। তাই ওখানে ভর্তি হতে চাইলে ‘গ’ ও ‘ঘ’ ইউনিটের মাধ্যমে ভর্তি পরীক্ষায় অংশ নিতে হবে। এরপর ভর্তি পরীক্ষায় মেধা তালিকার ভিত্তিতে ভর্তির সুযোগ পাওয়া যাবে। তবে বেসরকারি বিশ্ববিদ্যালয়ে বিষয়টিতে ভর্তি হতে চাইলে যে কোনো বিভাগ থেকে এইচএসসি পাস করলেই হয়।যেমনঃ চিটাং এ আমরাই প্রথম ২০০৭ সাল থেকে সেবা দিয়ে আসতেছি।আমদের রায়েছে ৩০০০ হাজার সাকসেস স্টুডেন্ট।যার এখন দেশ ও দেশের বাহিরে বিভিন্ন ৫*/৭* হোটেলে জব করতেছে।
কাজের সুযোগ
কাজের সুযোগ সম্পর্কে চিটাগাং ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটির চেয়ারম্যান মোহাম্মদ সেলিম উদ্দিন বলেন, এই বিভাগ থেকে লেখা-পড়া শেষ করে দেশের সকল সেক্টরেই কাজ করা যায়। স্পেশালি হোটেল এবং ট্যুরিজম সেক্টরে অনেক কাজের সুযোগ রয়েছে। এটা এমন একটি বিষয় যে, পৃথিবীর সকল দেশেই এ বিভাগের শিক্ষার্থীরা কাজের সুযোগ পেয়ে থাকে। বর্তমানে দেশেও বেশকিছু আন্তর্জাতিক চেইন হোটেল ব্যবসা শুরু করেছে। ঢাকার বাইরে চট্টগ্রাম, কক্সবাজার, সিলেটেও বেশ কিছু চার তারকা ও পাঁচ তারকা হোটেল ব্যবসা শুরু করেছে। এসব হোটেলে প্রচুর দক্ষ জনবল দরকার হচ্ছে। দেশের বাইরে তো সুযোগ আরো ব্যাপক।
সুযোগ-সুবিধা
ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিষয়টি নতুন হলেও দেশে বিদেশে এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। বিষয়টিতে লেখা-পড়া শেষ করে সহজেই চাকরি পাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। শুরুতে কোন হোটেল বা পর্যটন কোম্পানিতে কাজ করলে শিক্ষানবিশ হিসেবে আবেদন করতে হয়। শিক্ষানবিশকালীন যাতায়াত ভাতা ছাড়াও কোম্পানি ভেদে ১২ থেকে ১৫ হাজার টাকা বেতন দেওয়া হয়। আর শিক্ষানবিশ সময় পার করে অভিজ্ঞতা অর্জন করলে ৩৫ হাজার থেকে দেড় লাখ টাকা পর্যন্ত বেতন হতে পারে।
পড়ার খরচ
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ট্যুরিজম অ্যান্ড হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট বিভাগে পড়তে চাইলে চার বছরের অনার্সের জন্য খরচ পড়বে প্রায় ৯৯ থেকে ৯৪ হাজার টাকার মতো। আর এ ছাড়া এক বছর মেয়াদি ডিপ্লোমা কোর্সের জন্য আপনাকে আমদের দিতে হবে শুধু মাএ ৫৫ হাজার টাকা।